相模原市立当麻田小学校

今日の献立は、ハニーレモントースト、牛乳、小松菜ともやしのソテー、フェジョアーダです。

フェジョアーダはブラジルの家庭料理の一つです。
豆と肉を煮込んで塩とこしょうで味付けした料理で、「フェイジョン」とはポルトガル語で「豆」を意味します。

給食では金時豆と大豆を使いました。
他のお野菜や豚肉と一緒に柔らかく煮えたので、豆が苦手な児童にも食べやすくなっていたかと思います。

１日の給食のメニューの中に１つくらいはどうしても苦手なものもあるかと思うのですが、今日は「全部おいしかった〜！」と声をかけてくれる児童がたくさんいました。