相模原市立当麻田小学校

今日の献立は、きのこスパゲティ、牛乳、白菜のソテー、豆乳米粉マフィンです。

今日の大きなおかずは、きのこスパゲティです。
まいたけ、マッシュルーム、たもぎたけの３種類のきのこを使っています。
まいたけやマッシュルームは聞き慣れているかと思うのですが、たもぎたけは初めて給食に登場しました。
たもぎたけは、北海道などの涼しい地域で育つひらたけの仲間で、免疫力を高めてくれるビタミン類や食物繊維を豊富に含んでいます。

きのこは苦手な児童も多い食材ですが、頑張ってチャレンジしている姿が見られました。