相模原市立当麻田小学校

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、いわしハンバーグみそだれ、湯葉のすまし汁、炒り豆です。

今日は節分にちなんだ「節分豆まめ給食」です。
相模原市の食育マスコット「さがピー」のシールが貼られた小袋の炒り豆は、相模原の地大豆の津久井在来大豆が使われています。
噛むと大豆の甘みが味わえるこの炒り豆は、児童からもおいしいと毎年好評です。

鬼が嫌がる「やいかがし」にちなんだいわしハンバーグは、甘めのみそだれをかけて、ごはんの良いおかずになりました。

子どもたちはもりつけのサンプルを見て、「鬼は外〜！のやつだね！」と節分の行事をすぐに思い出していました。
日本の食文化と結びついている行事について、給食を通して知識を深めて継承してもらいたいと思います。