カテゴリ:3.今日の給食
6月11日の給食

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ゆかりご飯
牛乳
赤魚の和風ソース
どさんこ汁

ゆかりご飯の「ゆかり」は、しそを塩漬けにして乾燥させたものです。しそには赤いしそと緑のしそがありますが、ゆかりは赤いしそを使っているのでこの色になっています。「どさんこ」とは「北海道生まれの」という意味です。北海道でとれる食品のじゃがいも、とうもろこし、バターなどが入った、少し変わったみそ汁です。隠し味にしょうゆも少し入っています。

公開日:2026年06月11日 11:54:50
更新日:2026年06月11日 11:57:20