相模原市立当麻田小学校

今日の献立は、委託ごはん、牛乳、豆まめドライカレー、ベイクドポテト、キャベツと豚肉のスープです。

今日の小さいおかずは、ベイクドポテトです。
ベイクドポテトのじゃがいもは、市内農家さんが育ててくれた「アンデスレッド」という品種のじゃがいもを使っています。
見た目は赤い皮をしていて、さつまいものようにも見えます。
剥くと白色の通常のじゃがいもと一緒ですが、甘みがあり、ホクホクとした美味しいじゃがいもでした。

サンプルと一緒に飾っておいたところ、珍しい赤いじゃがいもに子どもたちは興味津々の様子で、眺めたり触ったりしていました。